Domaine Belleville – Gevrey Chambertin “Creux Brouillard”

Gevrey Chambertin “Creux Brouillard”

Le relief légèrement en creux de cette parcelle explique en partie son nom. Brouillard vient de « Breuillat » qui signifie « petit bois, buisson ». Ce climat en creux était entouré de buisson.

 

 

Fiche Technique

Appellation : 

Gevrey-Chambertin

Région : 

Bourgogne

Maison : 

Domaine Belleville

Contenance : 

75 cl

Dégustation : 

Œil : Rubis profond limpide et brillant.
Nez : Des arômes intenses de baies de cassis et de fruits noirs, caractéristique des vins de la côte de Nuits.
Bouche : Entiers et puissants, riches. Ils s'affirment sur une structure ferme, des tanins qui jouent sur le velours, en s'exprimant sur un grain très fin, sans dureté.

Retour sur tous les produits