TAVEL « Le Crétacé » 2022

60% Grenache, 30% Syrah et 10% Mourvèdre

Ce Tavel est paré d’une robe rubis intense. A la fois puissant et fin, le nez s’exprime sur des notes  soutenues  de fraises écrasées et de pétales de roses.

Il tient la cadence en bouche, alliant une matière ronde à une vivacité bien ajustée. Laissez-vous tenter par une cuisine exotique, un tajine d’agneau ou un sauté de veau.