PINOT GRIS « K »

Le pinot gris « K » de Paul Kubler

Robe or clair voyant aux reflets verts argentés! Nez choyé et enlevé. Des exhalaisons hypnotiques de framboise, mirabelle, pêche, abricot, rose, fraîches et ondoyantes comme des naïades versatiles s’immiscent au cœur d’une olfaction finalement saline. Bouche précieuse et hiératique, lyrique et d’un dynamisme héroïque. Un bel archange aromatique où complexité, longueur, sapidité, intégrité sont justes et ne flanchent pas, sans s’affranchir d’une finale aux amers profonds et mélancoliques. Cette cuvée est un joli poème où s’épancher.