Royale Réserve Non Dosé – Le Temps

La démonstration limpide qu’une grande cuvée peut s’apprécier sans fard

Royale Réserve Non Dosé exprime sans fard la qualité des assemblages non millésimés de la Maison. L’absence totale de sucre laisse transparaître dans cette cuvée toutes les qualités constitutives du vin, et offre une subtile alliance entre précision aromatique (notes citronnées, zeste d’orange), minéralité et vinosité. C’est un vin d’apéritif plein de fraîcheur qui s’accorde parfaitement avec les poissons crus et les fruits de mer, et magnifie la cuisine japonaise.