Gin AHOY

Un gin simple, composé d’arômes de pin et de piment d’Espelette AOC.

Ahoy ! c’est l’exclamation utilisée par les marins pour signaler un bateau ou une embarcation. Élaboré sur les quais de Bordeaux, le gin Ahoy appareille pour un voyage au pays du tatouage. « Un marin sans tatouage n’en est pas vraiment un », déclarait le tatoueur newyorkais Samuel O’Reilly en 1880. Composé à partir de baies de genièvre, de pin et de piment d’Espelette, le gin Ahoy distille des notes régionales et épicées, sublimées par un court passage en fût de chêne. Cette finition en barrique lui apporte rondeur et complexité. Ahoy