Champagne Cuvée Renaissance Méthode Traditionnelle

Cuvée Renaissance, Élaborée suivant la méthode dite « Méthode Traditionnelle ».

Champagnisation par les Ets Berger à Montlouis dans des caves creusées dans la roche.
Stockage en bouteille sur latte pendant 10 à 15 mois.

Sa robe légèrement dorée est couronnée d’une fine mousse, les notes de fruits laissent place peu à peu à des arômes de pêche et de fruits rouges, la bouche rafraîchissante vous dévoilera finesse, rondeur et richesse aromatique.
BRUT, il se sert à l’apéritif ou en fin de repas. Il trouve sa pleine expression dans la fraîcheur entre 7°et 8°C.