CHIROUBLES “Saint-Roch”

Beaujolais chiroubles – “Saint Roch”

Dans le sud de la Grande Bourgogne, le vignoble de Chiroubles s’étend sur 370 ha entre les crus Fleurie et Morgon. Chiroubles est en moyenne le plus pentu et le plus haut des 10 crus du Beaujolais avec quelques parcelles culminant à 610 m. C’est également le seul cru qui repose sur des sols exclusivement granitiques. Saint Roch, avec sa petite chapelle, climat reconnu de l’appellation est situé à 500 m d’altitude sur une pente exposée Est/Sud-Est. Ici nos vignes s’épanouissent sur des sols granitiques caillouteux, peu profonds sans altération argileuse.

Fiche Technique

Appellation : 

Chiroubles

Région : 

Beaujolais

Maison : 

Château de Beauregard - Joseph Burrier - Beaujolais

Cépage : 

Gamay 100 %

Contenance : 

75 cl

Dégustation : 

Notre Chiroubles ‘Saint Roch’ présente une robe d’un rubis soutenu. Le nez révèle des arômes de baies rouges et de cerises. En bouche ce vin, de structure moyenne, exprime des saveurs de fruits rouges et quelques notes épicées.

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