Denis Dubourdieu Domaines
Denis Dubourdieu est à la fois un scientifique et un praticien de la vigne et du vin.
Agronome de formation, Professeur d’Œnologie à l’Université de Bordeaux depuis 1987, il a développé ses activités de recherche dans le domaine des levures, des arômes et des colloïdes.
Il est considéré comme l’un des meilleurs spécialistes de la vinification et de l’élevage des vins blancs.
Les travaux de son équipe ont aussi largement contribué à améliorer la connaissance de l’arôme des vins rouges.
Région : Vins de Bordeaux
Types de vins produits par la Maison
Barsac Bordeaux Blanc Cadillac Côtes de Bordeaux Graves Sauternes
Les vins produits par cette maison
-
Graves
Clos Floridène rouge millésime 2020
-
Graves
Clos Floridène blanc sec millésime 2020
-
Bordeaux Blanc
Château Reynon Sauvignon Blanc 2018
-
Cadillac Côtes de Bordeaux
Château Reynon Rouge 2017
-
Graves
Château Haura Rouge 2015
-
Bordeaux Blanc
Château Doisy-Daëne Grand Vin Sec
-
Sauternes
L’Extravagant de Doisy-Daëne