OENO PASSION, tout est dit dans le nom de mon entreprise. Passion de l’œnologie, des vignerons, du milieu de la viticulture, des terroirs et cépages, des cavistes et restaurateurs amateurs de bons vins…car comme le dit mon slogan : UN VIN POUR CHACUN, LE PLAISIR POUR TOUS !
Je travaille aujourd’hui en priorité avec des amateurs de vins (cavistes, et grandes tables, comme par exemple les Maitres Restaurateurs, Maitres cuisiniers, Tables et Saveurs de Bretagne, Restaurants étoilés Guide Michelin).
La Revue des Vins de France d’Octobre a dévoilé d’excellentes notes sur le Mas Grange Blanche, en Châteauneuf du Pape avec sur le cru 2016 : 16,5-17,5 / 20 et sur le cru 2014 un 16,5 / 20. Un fruit doux et soyeux en bouche, équilibré par des tanins fins mais solides, reflet d’une belle […]
L’Institut National de l’Origine et de la Qualité communique la reconnaissance officielle de 22 climats accompagnés de la mention “Premier Cru” qui pourront être adjoints à L’AOP Pouilly-Fuissé. Cet aboutissement de plus de 12 ans de travail est une joie profonde pour tous les producteurs de l’Appellation, notamment notre partenaire Joseph Burrier Château de Beauregard […]
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