OENO PASSION, tout est dit dans le nom de mon entreprise. Passion de l’œnologie, des vignerons, du milieu de la viticulture, des terroirs et cépages, des cavistes et restaurateurs amateurs de bons vins…car comme le dit mon slogan : UN VIN POUR CHACUN, LE PLAISIR POUR TOUS !
Je travaille aujourd’hui en priorité avec des amateurs de vins (cavistes, et grandes tables, comme par exemple les Maitres Restaurateurs, Maitres cuisiniers, Tables et Saveurs de Bretagne, Restaurants étoilés Guide Michelin).
Partenaire de longue date d’Oeno-Passion, nous tenions à féliciter Jean-Jacques Dubourdieu codirigeant du Château Doisy Daëne pour sa nomination à la présidence de l’appellation Sauternes Barsac, au côté David Bolzan, directeur général du Château Lafaurie-Peyraguey. Une belle collaboration pour insuffler un esprit collaboratif et innovant à l’appellation. Lire l’ensemble de l’article ici.
SUGGESTIONS- IDEE COCKTAIL – Le Taylor’s Chip Dry Tonic 1) Un verre « Long Drink » – avec des glaçons2) 6cl de Chip Dry, complété par du tonic Détail chic : une feuille de menthe fraîche Le plus : des amandes salées ou des olives en accompagnement ! Contactez Oeno-Passion pour avoir les détails et […]
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